Danh mục
Tin tức
Mùa Trái Cây Ở Việt Nam
Mùa Trái Cây Ở Việt Nam
Dự báo nhu cầu nhập khẩu thực phẩm...
Giá trị nhập khẩu thực phẩm vào các...
Israel – thị trường tiềm năng cho hàng...
Mặc dù bị hạn chế bởi tình hình...
Chanh dây
Chanh dây
Chanh dây ngày càng được ưa chuộng tại thị trường châu Âu. Ẩn dưới lớp vỏ dày và chắc là phần ruột vàng óng, mềm mịn như thạch, mang hương vị chua ngọt đầy sảng khoái. Trái chanh dây có nhiều kích cỡ khác nhau.
Điều thú vị là chanh dây có thể thưởng thức ở nhiều giai đoạn chín. Khi vỏ còn láng mịn, hương vị sẽ nghiêng về chua ngọt. Còn nếu bạn thích vị ngọt đậm đà hơn, hãy kiên nhẫn đợi đến khi lớp vỏ nhăn lại – đó chính là lúc trái đạt độ ngon ngọt nhất.
- Mùa Vụ : Quanh năm.
- Lời khuyên bảo quản:
Vận chuyển và lưu trữ: Chanh dây cần được giữ lạnh trong suốt quá trình vận chuyển và bảo quản. Nhiệt độ lý tưởng để duy trì độ tươi ngon là khoảng 10˚C.
Tại cửa hàng: Trái có thể được bày bán trực tiếp trên các kệ rau quả tươi thông thường, giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy và lựa chọn.
- Nguồn gốc : Lâm Đồng, Đắc Lắc, Gia Lai.
- Hình dạng : hình bầu dục, màu tím, có nhiều hạt.
- Đóng gói : 2kgs/ thùng, 10 kgs/ thùng. Trong khay hoặc không có khay.
- Quy cách : Đóng gói trong túi đặc biệt để giữ được lâu hơn.
- Trồng và Thu hoạch: Chanh dây bắt đầu hành trình từ một hạt nhỏ, phát triển thành dây leo khỏe mạnh và cho những quả đầu tiên sau khoảng 10–12 tháng. Một đặc điểm thú vị của loại cây này là có thể cho trái quanh năm. Từ khi hoa nở, cần khoảng 12 tuần để hình thành nên một quả chanh dây chín mọng.
Khi vỏ quả chuyển từ màu xanh sang tím đậm, đó là tín hiệu để người trồng thu hoạch. Mỗi quả đều được kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi phân loại theo kích cỡ, đảm bảo chỉ những quả tốt nhất mới đến tay người tiêu dùng.










