Thanh Long

Thanh long

Có tên khoa học là Hylocereus undatus, tên tiếng Anh là Pitahaya hay còn gọi làDragon fruit. Thanh long thuộc họ xương rồng, có nguồn gốc ở các vùng sa mạc thuộc Mexico và Columbia. Thanh long được trồng ở Việt Nam từ đầu thế kỷ 20, nhưng mới trở thành hàng hóa từ những năm 1990. Việt Nam là nước duy nhất ở Đông Nam Á trồng thanh long với quy mô thương mại.

- Mùa Vụ : Quanh năm.

- Hướng dẫn bảo quản

Vận chuyển & Bảo quản: Thanh long cần được bảo quản lạnh. Nhiệt độ lý tưởng là từ 6–10˚C.

Tại cửa hàng: Thanh long được bảo quản tốt nhất khi bày trên kệ rau quả tươi mát.

- Nguồn gốc : Bình Thuận, Long An.

- Phân loại : Thanh long ruột trắng, ruột đỏ.

- Đóng gói: 3 kg/ thùng, 4 kg/ thùng, 4,5 kg/ thùng, 10 kg/ thùng, 25 kg/ thùng hoặc theo yêu cầu của khách hàng.

- Quy cách:    +  Trái nhỏ : 300 - 450 g / trái.

                        + Trái Lớn : 450 g trở lên/ trái.

- Trồng và Thu hoạch

Tại vườn

Thanh long là loại quả thuộc họ xương rồng, còn được gọi là “pitahaya” hay “dragon fruit”. Cây thường mất khoảng 18 tháng để bắt đầu cho trái đầu tiên. Việc thu hoạch cũng rất đặc biệt: quả được cắt trực tiếp khỏi cành để tách ra.

Nhờ áp dụng hệ thống chiếu sáng, nông dân Việt Nam có thể trồng và thu hoạch thanh long quanh năm.