Chanh Không Hạt

Chanh

là một thứ trái cây rất đỗi quen thuộc trong cuộc sống thường ngày của mỗi người. Loại cây này được trồng phổ biến ở nước ta. Ngoài tác dụng giải khát, quả chanh còn là vị thuốc chữa bệnh và dùng làm đẹp rất hiệu quả.
 

-  Mùa vụ : Quanh năm.

- Hướng dẫn bảo quản

Vận chuyển & Bảo quản: Để giữ được chất lượng, chanh luôn cần được vận chuyển và bảo quản trong điều kiện lạnh. Nhiệt độ lý tưởng là từ 6–10˚C.

Tại cửa hàng: Chanh nên được bày ở khu vực trữ mát. Tránh đặt cạnh các loại trái cây sinh ra khí ethylene như chuối, xoài hoặc bơ, vì điều này có thể làm giảm thời gian bảo quản.

- Nguồn gốc : Long An, Hậu Giang, Cần Thơ.

- Phân loại : Có hạt và Không Hạt.

- Đóng gói : 8kg/ Thùng, 9 kg/ thùng, 10 kg/ thùng hoặc theo yêu cầu của khách hàng.

- Quy cách : chanh có hạt 20 - 28 trái/ Kg, chanh không hạt 10 - 18 trái/ Kg.

- Trồng và Thu hoạch

Tại vườn

Chanh thường được trồng từ các giống không hạt. Vì không có hạt, cây được nhân giống bằng cách ghép cành lên gốc ghép. Trong năm đầu tiên, cây non được trồng trong nhà màng để tránh ảnh hưởng thời tiết và phát triển khỏe mạnh, sau đó mới đưa ra đồng trồng ngoài trời.

Khoảng hai năm sau, cây bắt đầu cho trái lần đầu. Nếu không cắt tỉa, cây có thể cao tới 6–7 mét. Để thuận tiện cho việc canh tác, nông dân giữ cây ở độ cao tối đa 2,5 mét để dễ dàng hái thủ công và thu gom vào thùng.

Sau khi thu hoạch, chanh được đưa đến nhà sơ chế trung tâm, nơi trái được phân loại theo chất lượng. Cuối cùng, chanh được đóng trong các thùng lớn, sẵn sàng để vận chuyển.